Ünnepi tojáslikőr

Dolgozó felnőtteknek már nehéz ajándékot vásárolni, hiszen mindent beszereznek, amire szükségük van. A fölösleges kacatok helyett sokkal ötletesebb valami személyesen készített finomság. A barátokat idén házi tojáslikőrrel leptük meg. Az IKEAs üvegeket már rég megálmodtam hozzájuk, a beszerzésük azonban nem volt egyszerű. A magyar áruházakból elfogyott a készlet, amire odajutottam, de kapóra jött egy bécsi utazás, így sikerült beszerezni a tökéletes 'csomagolóanyagot'.
Karácsonyi mintás papírból kis ajándékkísérőt vágtam, amit piros és natúr színű raffiával kötöttem a palack nyakára.

A tojáslikőr receptje a következő:

Hozzávalók:
- 6 dl tej,
- 1 evőkanál rum,
- 0,5dl vodka,
- 15 dkg porcukor,
- 5 csomag vaníliás cukor,
- 5 tojássárga.

Elkészítés:
A tejet forraljuk fel, és teljesen hűtsük ki. A tojások sárgáját alaposan dolgozzuk össze a cukorral és a vaníliás cukorral, és verjük habosra. Lassan, folyamatos kevergetés mellett adagoljuk hozzá a lehűtött tejet, majd vodkával és rummal ízesítsük. Tegyük a hűtőbe, és likőrös pohárkákból kínáljuk. Minél tovább áll a likőr a hűtőben, annál finomabb és annál jobban összeérnek az ízek. 2 naponta rázogassuk össze.

Ha végtelen türelmem lenne...

Az Etsy-n találtam ezt a medált. Nagyon megtetszett az ötlet, hogy a keresztszemes hímzést ékszerben alkalmazza. Egyébként egy ukrán leányzó az elkövetője és több hasonló nyaklánc és fülbevaló is van a boltjában.

Ha végtelen türelmem lenne én is megpróbálkoznék ilyenekkel, de eddig nem sikerült rávennem magam a keresztszemes hímzésre. Azt hiszem egyelőre maradok az egyszerű daraboknál...

Adventi koszorú 2011

Bár már vége a várakozás időszakának, sőt a karácsonynak is, azért én megosztom veletek az idei adventi 'koszorúnkat'. A nemes egyszerűség jellemzi, mivel sem időm, sem alapanyagom nem volt hozzá. Advent első vasárnapjának estéjén ezt tudtam összehozni, de nagyon jó szolgálatot tett a négy hét során:


Hozzávalók: 4 gyertya, maradék szalag, maradék arany zsineg és egy karácsonyi szalvéta alátétnek.

Rögtönzött szívek

Néhány új nadrág szárának felhajtása miatt elő kellett venni a varrógépet. Ha már úgyis előbányásztam a sokkilós vasmonstrumot a rejtekhelyéről, gyorsan varrtam vele egy-két díszt is. Lakásdísznek és ajándékkísérőnek is tökéletesek.